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Channel: 円周率近似値の日に生まれて理系じゃないわけないだろ! - knifeのblog
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今日は肉の日

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最近食べておいしかった肉料理は?

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肉料理で美味しいと感じたものかぁ。
自分が好きなのは豚バラ肉です。
この前、自分で作ったカレーが美味しかったです。
どう調理したらカレーの豚バラが美味しいのか。
豚バラブロックであれば、カットの仕方にもよるが野菜と一緒に長時間煮込んでいたでしょう。
今回の豚バラはスライスでしたので、しゃぶしゃぶくらいに火が通ったら、カレールーを入れました。


ではでは

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