ミント系お菓子で好きなものは?
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ミントを日本語でいうとハッカ。
我々が幼少期は、ミントという単語よりもハッカという単語のほうが溢れていた。
ペパーミントというけど、英語ではpeppermintなので、和名はコショウハッカ。
胡椒はペッパーなのに、ミントになるとペパーという揺れが不思議ですね。
ハッカ以外にも、現代では言わなくなったものがありますね。
ニッキは今ではシナモンでしょうか。
厳密に言うと、ニッキとシナモンは別物。
ニッキは日本産の肉桂の根っこ
シナモンはスリランカ・セイロン産の桂皮(肉桂の皮)
つまり産地と部位が違うんですよね。
ではでは
ミントを日本語でいうとハッカ。
我々が幼少期は、ミントという単語よりもハッカという単語のほうが溢れていた。
ペパーミントというけど、英語ではpeppermintなので、和名はコショウハッカ。
胡椒はペッパーなのに、ミントになるとペパーという揺れが不思議ですね。
ハッカ以外にも、現代では言わなくなったものがありますね。
ニッキは今ではシナモンでしょうか。
厳密に言うと、ニッキとシナモンは別物。
ニッキは日本産の肉桂の根っこ
シナモンはスリランカ・セイロン産の桂皮(肉桂の皮)
つまり産地と部位が違うんですよね。
ではでは