久々にカフェの模様替えをしてみた。
今まで、エラーが出まくる配置でむりくり運用してきたが、面倒なのでそういうところのテコ入れをした。
今回の目標は、
1) カウンターから配膳まで1歩以内
2) 客の動線を完全に制御する
3) エラーが出ない
という3つに重きを置く。
1)のカウンターから配膳まで1歩以内ということは、カウンターから受け取るフロアを2Fとするならば、1Fと3Fに1歩で移動し、そこで向きを変えるだけで配膳できる位置にテーブルを配置するということになる。
ピグは、前後左右と斜めの8方向へ移動できるので、上下に4方向ずつに振り分けるとする。
以前、机上の 論としていた方法も、配膳できる高さをちゃんと調べることで、エラーを起こさない配置をすることが可能であった。
椅子の下に配置されたテーブルでエラーが出る問題は、つまり上下の差が足りなかっただけということである。
これらを踏まえて配置図を描く。
高さ0
立 | 立 | ↓ | 立 | ↓ | 立 | 立 |
立 | 立 | 机 | ↓ | 机 | ↓ | |
→ | 机 | 台 | 机 | 台 | 机 | 立 |
立 | → | 机 | | 机 | ← | 立 |
→ | 机 | 台 | 机 | 台 | 机 | ← |
立 | → | 机 | ↑ | 机 | 立 | 立 |
立 | 立 | 立 | ↑ | 立 | 立 |
高さ8
配 | 配 | |||||
配 | 配 | |||||
高さ16
料 | 料 | |||||
高さ24
台 | ||||||
台 | ||||||
台 |
高さ48
台 | ||||||
台 | 台 | |||||
台 | ||||||
高さ56
→ | 机 | ↓ | ||||
↓ | 配 | 机 | ↓ | |||
机 | 配 | 配 | 机 | |||
→ | 机 | 配 | ||||
→ | 机 | |||||
高さ24の中央に置かれた台は高さ8なので、高さ36に立つピグから、-16低い位置に置かれたカウンター(料)から受け取ることができる。
また、上下左右の4方向は上段の+24段、斜め4方向は下段の-24段へと移動できる。
つまり、8方向へ1歩で移動でき、そこで上段6席、下段12席、全18席へと1歩で配膳できることを意味し、目標1をクリアした。
また、高さ24の中央以外の台は邪魔台で、そこへ立ち入る術がなく、客の動線を制御するために設置してある。
これにより、客もできるだけ素早く席に着くことになるだろうから、必要であれば動線制御の台を増やせばよいので、目標2をクリアしたこととする。
更に、1階と3階の高低差が56とあるため、エラーが発生しなくなり、目標3もクリアとなる。
18時から新レシピというか最後のレシピが公開され、これでカフェも終焉ということになるのだろうか。
カフェの運営がブログで公言していた4倍速に届かずに、終わりを迎えるとは、まぁこれに関しては別の記事で書くことにする。