今日はちらし寿司の日

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昨晩の食事がお刺身でしたので、
私はご飯を酢飯にして、手巻き寿司にしました。

それくらい、私は寿司好きですし、
刺し身と白飯で食べるよりも、
手巻き寿司で食べる方が好きなのです。

でも、ちらし寿司はあまり食べません。
というか、あまり作らないというのが正しいかな。

家の晩飯は食事当番という交代制にしている。
それは、好きなものを食べたいという欲求もあれば、
毎日の献立を考えるのが億劫というのもあって、
交代でやることによって、バリエーションが増える。
というか、昨日は何を作ったから、今日は違うもの、
と献立を考える必要があるのだが、

毎日は厳しくても、週2日だけならば、それほど苦にならない。
各人、料理が出来るというのは、ある意味貴重なのかもしれないが、
家では、小さいころから作っていたということで、
父親以外は皆作れましたね。
父親も一人暮らしの時期があったので、
作れなかったというわけではないと思う。


ではでは