牛タンは厚切り派？薄切り派？
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自分は薄切り派ですね。
片面だけ焼いたくらいのが旨いんだよ。
焼かない面は、塩胡椒とか、浅葱とか、
レモン汁で食べるのが最高に旨い。
精肉する人たちがいるから、
美味しく頂けるということでもあります。
有り難いことですよね。
ではでは
自分は薄切り派ですね。
片面だけ焼いたくらいのが旨いんだよ。
焼かない面は、塩胡椒とか、浅葱とか、
レモン汁で食べるのが最高に旨い。
精肉する人たちがいるから、
美味しく頂けるということでもあります。
有り難いことですよね。
ではでは