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Channel: 円周率近似値の日に生まれて理系じゃないわけないだろ! - knifeのblog
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今日はニワトリの日

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好きな鶏料理、教えて!

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自分が一番作る鶏肉料理は、骨付き鶏もも肉と玉ねぎのコンソメ煮込みかな。
骨離れを促すために、米酢を入れます。
あとは、親子丼とか、まれにカレーの肉が骨付き鶏もも肉になることもあります。
自分では作らないけど、焼き鳥とか、唐揚げとか、フライドチキンとか、
鶏料理は嫌いなものないかな。
ああ、料理名は知っているんだけど、どうしても食べるのを敬遠してしまうもの。
ベトナム料理のホビロン。
あれは、食べられないなぁ。


ではでは

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