あなたが思う納豆の1番おいしい食べ方は?
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自分の一番美味しい食べ方は、
1) 納豆は新鮮なものを選ぶ
2) 醤油や辛子を入れる前によく混ぜる
3) 醤油や辛子を入れたらざっと混ぜるだけに留める
4) 温かいご飯に乗せて掻っ込む
です。
テレビとかで納豆を食べるシーンを見かけることがあるが、かき混ぜもせずに醤油を入れているのを見るとがっかりする。
それじゃ十分に糸を引かないんだよ。
納豆は糸が命で、十分な粘り気、糸、これらを阻害したくないので、醤油や辛子を入れたあとはざっと混ぜるだけに留めるということです。
ではでは
自分の一番美味しい食べ方は、
1) 納豆は新鮮なものを選ぶ
2) 醤油や辛子を入れる前によく混ぜる
3) 醤油や辛子を入れたらざっと混ぜるだけに留める
4) 温かいご飯に乗せて掻っ込む
です。
テレビとかで納豆を食べるシーンを見かけることがあるが、かき混ぜもせずに醤油を入れているのを見るとがっかりする。
それじゃ十分に糸を引かないんだよ。
納豆は糸が命で、十分な粘り気、糸、これらを阻害したくないので、醤油や辛子を入れたあとはざっと混ぜるだけに留めるということです。
ではでは