◯◯味豆乳、何が好き?
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親父の実家が昔、豆腐屋だったらしいんだけど、豆乳なんて、子どもの頃に流行りだした感じがある。
簡単に言えば、豆腐を作る工程のにがりを入れる前の液体だよね。
スーパーに行けば、プレーンもあるけど、コーヒー味だったり、様々なフレーバーで販売されている。
もしかすると牛乳よりもフレーバーは豊富かもしれない。
それはなぜかと言えば、単(ひとえ)に飲みにくいということだと思う。
そういう意識がどこかにあって、フレーバーが多彩になっていかざるを得ない状況だったのかなと考える。
栄養価は高いのはわかるが、豆腐じゃだめなの?って思ってしまう。
親父の実家が昔、豆腐屋だったらしいんだけど、豆乳なんて、子どもの頃に流行りだした感じがある。
簡単に言えば、豆腐を作る工程のにがりを入れる前の液体だよね。
スーパーに行けば、プレーンもあるけど、コーヒー味だったり、様々なフレーバーで販売されている。
もしかすると牛乳よりもフレーバーは豊富かもしれない。
それはなぜかと言えば、単(ひとえ)に飲みにくいということだと思う。
そういう意識がどこかにあって、フレーバーが多彩になっていかざるを得ない状況だったのかなと考える。
栄養価は高いのはわかるが、豆腐じゃだめなの?って思ってしまう。